Nhằm nâng cao kiến thức và kỹ năng biên soạn giáo trình cho cán bộ, giáo viên, sáng 16/12/2011, nhà trường đã tổ chức hội nghị tập huấn công tác biên soạn giáo trình.

Nhằm duy trì tốt hoạt động 5S, chiều 14/12/2011, trường Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức hội nghị triển khai công tác 5S tháng 12 tại trường.

Sáng 13/12/2011, ông Kevin Anderson - Giám đốc phụ trách Hợp tác quốc tế trường Đại học James Cook (Australia) và các cộng sự đã đến thăm và làm việc với trường.

Thực hiện Kế hoạch số 1969/KH-ĐHCN, sáng 09/12/2011, trường Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức phát động cuộc thi sáng tạo Robot Việt Nam và Robocon Techshow 2012 với chủ đề: "Lễ hội hái bánh bao hướng tới hòa bình và thịnh vượng".

Sáng 02/12/2011, tại Hội trường tầng 3, nhà A11, trường Đại học Công nghiệp Hà Nội long trọng tổ chức Lễ bế giảng khóa 11 Chương trình đào tạo hợp tác Việt Nam-Australia.

Sáng 25/11/2011, tại Hội trường tầng 3, nhà A11 đã diễn ra Hội thảo “Định hướng nghề quản trị kinh doanh du lịch” cho toàn bộ sinh viên chuyên ngành Du lịch thuộc khoa Sư phạm - Du lịch. Khoa Sư phạm - Du lịch trường Đại học Công nghiệp Hà Nội và khách sạn Sheraton Hà Nội phối hợp tổ chức chương trình này.