Đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh: “Nghiên cứu ứng dụng màng sinh học saponin kết hợp với chitosan và axit axetic trong bảo quản quả cam, bưởi tại Hà Tĩnh” đã được Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội nghiệm thu cấp cơ sở thành công vào tháng 02/2021. Đề tài do PGS.TS Nguyễn Văn Lợi - Giảng viên khoa Công nghệ Hóa làm Chủ nhiệm. Hội đồng nghiệm thu cấp cơ sở do PGS.TS. Phạm Văn Bổng - Phó Hiệu trưởng nhà trường làm Chủ tịch Hội đồng.

Ngày 28/1/2020, đoàn công tác trường Đại học Xây dựng do PGS.TS. Nguyễn Đình Thi - Chủ tịch Hội đồng trường làm trưởng đoàn đã có chuyến thăm và làm việc tại Đại học Công nghiệp Hà Nội để trao đổi, chia sẻ về quản trị đại học theo mô hình tự chủ.

Chiều ngày 26/01/2021, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức Hội nghị "Chuyển đổi mô hình quản trị Đại học từ Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội thành Đại học Công nghiệp Hà Nội".

Sáng ngày 25/12, Hội thảo khoa học khoa Công nghệ thông tin (CNTT) với chủ đề “Chuyển đổi số trong phát triển trường đại học thông minh” đã thu hút sự tham gia của hơn 30 nhà khoa học, giảng viên đang công tác tại các đơn vị liên quan đến lĩnh vực CNTT trong trường.

Ngày 22/12, Hội đồng đánh giá cấp tỉnh tổ chức họp đánh giá, tuyển chọn tổ chức và cá nhân thực hiện đề tài khoa học “Nghiên cứu phát triển đa dạng hóa sản phẩm thực phẩm từ quả bơ, quả nhàu Đắk Nông”.

Ngày 18/12, Ban Thường vụ Đoàn trường và Ban Thư ký Hội Sinh viên trường Đại học Công nghiệp Hà Nội (ĐHCNHN) tổ chức Hội nghị tổng kết công tác Đoàn - Hội và phong trào thanh niên sinh viên năm học 2019 - 2020.

Sáng ngày 20/11, trường Đại học Công nghiệp Hà Nội (ĐHCNHN) tổ chức gặp mặt nhân ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11. Buổi gặp mặt là dịp để thầy và trò nhà trường tri ân các thế hệ cán bộ, giảng viên đã và đang cống hiến vì sự phát triển của ĐHCNHN.

Tiến sĩ Phạm Văn Hà - Trưởng bộ môn Hệ thống Thông tin, khoa Công nghệ Thông tin, Đại học Công nghiệp Hà Nội không chỉ tâm huyết với nghề, mà còn là người “truyền lửa” đam mê nghiên cứu khoa học đến sinh viên.

Sáng ngày 4/11, Đại học Công nghiệp Hà Nội (ĐHCNHN) tổ chức lễ khai giảng năm học 2020 - 2021 và chào đón hơn 8000 học viên, sinh viên khóa mới.