GIÁO DỤC TOÀN DIỆN, VÌ SỰ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG VÀ HỘI NHẬP

PGS.TS. Nguyễn Văn Lợi với nghiên cứu phát triển sản phẩm bơ

Ngày 22/12, Hội đồng đánh giá cấp tỉnh tổ chức họp đánh giá, tuyển chọn tổ chức và cá nhân thực hiện đề tài khoa học “Nghiên cứu phát triển đa dạng hóa sản phẩm thực phẩm từ quả bơ, quả nhàu Đắk Nông”.

PGS.TS. Trần Văn Lợi với nghiên cứu phát triển sản phẩm bơ

Các thành viên Hội đồng nêu một số mục tiêu thực hiện đề tài

Đề tài do PGS.TS Nguyễn Văn Lợi, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội làm chủ nhiệm nhằm tập trung nghiên cứu, chế biến sâu các sản phẩm từ quả bơ, quả nhàu. Trong đó, đề tài tập trung các hoạt động nghiên cứu như: Phân tích đánh giá chất lượng, xác định các chỉ tiêu sinh hóa, vi sinh, đề xuất máy móc, thiết bị sơ chế, chế biến, thiết kế mẫu mã, bao bì, xây dựng tiêu chí cơ sở…

Việc ứng dụng công nghệ chế biến sâu quả bơ, quả nhàu nhằm tiết kiệm nguyên liệu, chi phí sản xuất, bảo vệ môi trường, góp phần giải quyết việc làm cho lao động địa phương; đồng thời, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, tăng thu nhập cho nông dân.

Tại buổi đánh giá, các đại biểu tham gia đóng góp một số ý kiến liên quan đến tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm, các giải pháp cụ thể để thực hiện chế biến từng loại bơ phù hợp với điều kiện thực tiễn địa phương.

Nguồn: Báo điện tử Đắk Nông

  • Thứ Tư, 07:30 23/12/2020

Tin tiêu điểm

Hội nghị Chuyển đổi mô hình quản trị đại học từ Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội thành Đại học Công nghiệp Hà Nội

Hội nghị Chuyển đổi mô hình quản trị đại học từ Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội thành Đại học Công nghiệp Hà Nội

Thứ Ba, 21:02 26/01/2021
Bế mạc khảo sát chính thức đánh giá ngoài chương trình đào tạo các ngành Tài chính - Ngân hàng, Kiểm toán và Công nghệ kỹ thuật Hóa học

Bế mạc khảo sát chính thức đánh giá ngoài chương trình đào tạo các ngành Tài chính - Ngân hàng, Kiểm toán và Công nghệ kỹ thuật Hóa học

Thứ Bảy, 18:20 23/01/2021
Khai mạc khảo sát chính thức đánh giá ngoài 03 chương trình đào tạo

Khai mạc khảo sát chính thức đánh giá ngoài 03 chương trình đào tạo

Thứ Hai, 14:48 18/01/2021
Hội chợ sách đặc biệt gây quỹ cho trẻ em vùng cao

Hội chợ sách đặc biệt gây quỹ cho trẻ em vùng cao

Thứ Sáu, 07:47 15/01/2021
Kế hoạch tổ chức Cuộc thi “Tìm kiếm tài năng MC - HaUI” lần thứ nhất

Kế hoạch tổ chức Cuộc thi “Tìm kiếm tài năng MC - HaUI” lần thứ nhất

Thứ Sáu, 20:48 08/01/2021

Các bài đã đăng

Đại học Công nghiệp Hà Nội đạt giải Nhất toàn đoàn Cuộc thi Olympic Vật lý sinh viên toàn quốc 2021

Đại học Công nghiệp Hà Nội đạt giải Nhất toàn đoàn Cuộc thi Olympic Vật lý sinh viên toàn quốc 2021

Thứ Hai, 08:34 19/04/2021
Gặp mặt sinh viên khuyết tật nhân Ngày người khuyết tật Việt Nam

Gặp mặt sinh viên khuyết tật nhân Ngày người khuyết tật Việt Nam

Thứ Sáu, 14:42 16/04/2021
Trao giải cuộc thi “Thiết kế logo khoa Cơ khí”

Trao giải cuộc thi “Thiết kế logo khoa Cơ khí”

Thứ Năm, 18:51 15/04/2021
Đề án Tuyển sinh trình độ đại học năm 2021

Đề án Tuyển sinh trình độ đại học năm 2021

Thứ Ba, 10:04 13/04/2021
Bế mạc đánh giá ngoài chương trình đào tạo ngành Công nghệ thông tin và Ngôn ngữ Anh

Bế mạc đánh giá ngoài chương trình đào tạo ngành Công nghệ thông tin và Ngôn ngữ Anh

Thứ Hai, 18:33 12/04/2021
Lễ khai giảng và trao bằng tốt nghiệp Thạc sĩ

Lễ khai giảng và trao bằng tốt nghiệp Thạc sĩ

Thứ Bảy, 14:55 19/12/2020
Hội nghị tổng kết công tác Đoàn Hội và phong trào thanh niên sinh viên năm học 2019 - 2020

Hội nghị tổng kết công tác Đoàn Hội và phong trào thanh niên sinh viên năm học 2019 - 2020

Thứ Sáu, 20:46 18/12/2020
Bản tin số 8 kênh truyền hình HaUI-TV

Bản tin số 8 kênh truyền hình HaUI-TV

Thứ Năm, 11:14 17/12/2020
Sinh viên Đại học Công nghiệp Hà Nội đạt thành tích cao tại Kỳ thi Olympic Tin học, Procon và lập trình sinh viên quốc tế 2020

Sinh viên Đại học Công nghiệp Hà Nội đạt thành tích cao tại Kỳ thi Olympic Tin học, Procon và lập trình sinh viên quốc tế 2020

Thứ Ba, 13:11 15/12/2020
Đại hội Đại biểu Hội sinh viên Việt Nam trường Đại học Công nghiệp Hà Nội lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2020 - 2023

Đại hội Đại biểu Hội sinh viên Việt Nam trường Đại học Công nghiệp Hà Nội lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2020 - 2023

Thứ Bảy, 20:56 12/12/2020

Video giới thiệu