GIÁO DỤC TOÀN DIỆN, VÌ SỰ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG VÀ HỘI NHẬP

PGS.TS. Nguyễn Văn Lợi với nghiên cứu phát triển sản phẩm bơ

Ngày 22/12, Hội đồng đánh giá cấp tỉnh tổ chức họp đánh giá, tuyển chọn tổ chức và cá nhân thực hiện đề tài khoa học “Nghiên cứu phát triển đa dạng hóa sản phẩm thực phẩm từ quả bơ, quả nhàu Đắk Nông”.

PGS.TS. Trần Văn Lợi với nghiên cứu phát triển sản phẩm bơ

Các thành viên Hội đồng nêu một số mục tiêu thực hiện đề tài

Đề tài do PGS.TS Nguyễn Văn Lợi, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội làm chủ nhiệm nhằm tập trung nghiên cứu, chế biến sâu các sản phẩm từ quả bơ, quả nhàu. Trong đó, đề tài tập trung các hoạt động nghiên cứu như: Phân tích đánh giá chất lượng, xác định các chỉ tiêu sinh hóa, vi sinh, đề xuất máy móc, thiết bị sơ chế, chế biến, thiết kế mẫu mã, bao bì, xây dựng tiêu chí cơ sở…

Việc ứng dụng công nghệ chế biến sâu quả bơ, quả nhàu nhằm tiết kiệm nguyên liệu, chi phí sản xuất, bảo vệ môi trường, góp phần giải quyết việc làm cho lao động địa phương; đồng thời, nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, tăng thu nhập cho nông dân.

Tại buổi đánh giá, các đại biểu tham gia đóng góp một số ý kiến liên quan đến tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm, các giải pháp cụ thể để thực hiện chế biến từng loại bơ phù hợp với điều kiện thực tiễn địa phương.

Nguồn: Báo điện tử Đắk Nông

  • Thứ Tư, 07:30 23/12/2020

Tin tiêu điểm

Ứng dụng phát hiện gian lận thi cử của sinh viên Đại học Công nghiệp Hà Nội được truyền thông chú ý

Ứng dụng phát hiện gian lận thi cử của sinh viên Đại học Công nghiệp Hà Nội được truyền thông chú ý

Thứ Bảy, 09:29 24/07/2021
Làm chủ công nghệ sản xuất bánh răng côn xoắn thay thế sản phẩm nhập khẩu

Làm chủ công nghệ sản xuất bánh răng côn xoắn thay thế sản phẩm nhập khẩu

Thứ Sáu, 07:30 09/07/2021
Bộ Quy tắc ứng xử trên mạng xã hội

Bộ Quy tắc ứng xử trên mạng xã hội

Thứ Hai, 07:50 05/07/2021
Làm rõ cơ chế tài chính cho cơ sở giáo dục đại học thực hiện tự chủ

Làm rõ cơ chế tài chính cho cơ sở giáo dục đại học thực hiện tự chủ

Thứ Ba, 14:22 22/06/2021
Các trường thuộc Bộ Công Thương: Tăng lợi thế, uy tín đào tạo nhờ chuyển đổi số

Các trường thuộc Bộ Công Thương: Tăng lợi thế, uy tín đào tạo nhờ chuyển đổi số

Thứ Ba, 09:05 01/06/2021

Các bài đã đăng

Ứng dụng phát hiện gian lận thi cử của sinh viên Đại học Công nghiệp Hà Nội được truyền thông chú ý

Ứng dụng phát hiện gian lận thi cử của sinh viên Đại học Công nghiệp Hà Nội được truyền thông chú ý

Thứ Bảy, 09:29 24/07/2021
Đại học Công nghiệp Hà Nội không tăng học phí và có nhiều chính sách hỗ trợ học phí, học bổng cho sinh viên

Đại học Công nghiệp Hà Nội không tăng học phí và có nhiều chính sách hỗ trợ học phí, học bổng cho sinh viên

Thứ Sáu, 16:44 23/07/2021
Đại học Công nghiệp Hà Nội tuyển thẳng 07 thí sinh đoạt giải cấp quốc gia

Đại học Công nghiệp Hà Nội tuyển thẳng 07 thí sinh đoạt giải cấp quốc gia

Thứ Sáu, 09:21 23/07/2021
Tăng tốc tư vấn, hướng nghiệp: Đa dạng hình thức

Tăng tốc tư vấn, hướng nghiệp: Đa dạng hình thức

Thứ Ba, 07:36 20/07/2021
Sinh viên khoa Công nghệ thông tin với nghiên cứu ứng dụng cho bài toán phát hiện gian lận thi cử

Sinh viên khoa Công nghệ thông tin với nghiên cứu ứng dụng cho bài toán phát hiện gian lận thi cử

Thứ Hai, 08:21 19/07/2021
Lễ khai giảng và trao bằng tốt nghiệp Thạc sĩ

Lễ khai giảng và trao bằng tốt nghiệp Thạc sĩ

Thứ Bảy, 14:55 19/12/2020
Hội nghị tổng kết công tác Đoàn Hội và phong trào thanh niên sinh viên năm học 2019 - 2020

Hội nghị tổng kết công tác Đoàn Hội và phong trào thanh niên sinh viên năm học 2019 - 2020

Thứ Sáu, 20:46 18/12/2020
Bản tin số 8 kênh truyền hình HaUI-TV

Bản tin số 8 kênh truyền hình HaUI-TV

Thứ Năm, 11:14 17/12/2020
Sinh viên Đại học Công nghiệp Hà Nội đạt thành tích cao tại Kỳ thi Olympic Tin học, Procon và lập trình sinh viên quốc tế 2020

Sinh viên Đại học Công nghiệp Hà Nội đạt thành tích cao tại Kỳ thi Olympic Tin học, Procon và lập trình sinh viên quốc tế 2020

Thứ Ba, 13:11 15/12/2020
Đại hội Đại biểu Hội sinh viên Việt Nam trường Đại học Công nghiệp Hà Nội lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2020 - 2023

Đại hội Đại biểu Hội sinh viên Việt Nam trường Đại học Công nghiệp Hà Nội lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2020 - 2023

Thứ Bảy, 20:56 12/12/2020

Video giới thiệu