Nhân kỷ nhiệm 90 năm ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh. Liên chi đoàn khoa phối hợp với công đoàn tổ chức cuộc thi "Thiết kế mẫu biểu trưng (Logo) khoa Cơ khí"

Đề tài nghiên cứu khoa học cấp tỉnh: “Nghiên cứu ứng dụng màng sinh học saponin kết hợp với chitosan và axit axetic trong bảo quản quả cam, bưởi tại Hà Tĩnh” đã được Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội nghiệm thu cấp cơ sở thành công vào tháng 02/2021. Đề tài do PGS.TS Nguyễn Văn Lợi - Giảng viên khoa Công nghệ Hóa làm Chủ nhiệm. Hội đồng nghiệm thu cấp cơ sở do PGS.TS. Phạm Văn Bổng - Phó Hiệu trưởng nhà trường làm Chủ tịch Hội đồng.

Năm 2020 và những tháng đầu năm 2021, đại dịch COVID-19 đã ảnh hưởng rất lớn đến mọi mặt đời sống, kinh tế xã hội của Việt Nam. Trước diễn biến phức tạp của dịch COVID-19, sinh viên, học sinh trên cả nước phải dừng học tập trung. Bộ Giáo dục và Đào tạo đã chỉ đạo triển khai công tác đào tạo từ xa, khuyến khích sử dụng phương thức đào tạo trực tuyến, đảm bảo chất lượng và tiến độ đào tạo.

Xuyên suốt lịch sử 123 năm xây dựng và phát triển của Đại học Công nghiệp Hà Nội là tinh thần tiên phong, sáng tạo. Tinh thần ấy đã và đang được thế hệ cán bộ giảng viên, sinh viên nhà trường ngày hôm nay giữ vững và phát huy lên một tầm cao mới. Đại học Công nghiệp Hà Nội hiện là một trong những trường đại học kỹ thuật hàng đầu của Việt Nam đào tạo, nghiên cứu khoa học ứng dụng, đi tiên phong xây dựng, hoàn thiện ứng dụng đại học điện tử trong quản trị toàn diện nhà trường, hướng tới xây dựng đại học thông minh.

Chiều ngày 26/01/2021, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức Hội nghị "Chuyển đổi mô hình quản trị Đại học từ Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội thành Đại học Công nghiệp Hà Nội".

Chiều ngày 26/01/2021, tại Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội, Bộ Công Thương đã tổ chức công bố Quyết định công nhận Hiệu trưởng Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội cho Nhà giáo Nhân dân, PGS.TS.Trần Đức Quý.

Chiều ngày 23/01/2021, sau 6 ngày thực hiện kế hoạch khảo sát đánh giá chính thức, Trung tâm Kiểm định chất lượng giáo dục (KĐCLGD) thuộc Hiệp hội các trường đại học, cao đẳng Việt Nam và Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức bế mạc đợt khảo sát chính thức đánh giá ngoài chương trình đào tạo (CTĐT) 03 ngành: Tài chính - Ngân hàng, Kiểm toán và Công nghệ kỹ thuật Hóa học theo tiêu chuẩn của Bộ Giáo dục và Đào tạo.

Sáng ngày 18/01/2021, Đại học Công nghiệp Hà Nội phối hợp với Trung tâm Kiểm định chất lượng giáo dục - Hiệp hội các trường đại học, cao đẳng Việt Nam tổ chức khai mạc đợt khảo sát chính thức phục vụ đánh giá ngoài (ĐGN) chương trình đào tạo 03 ngành: Tài chính - Ngân hàng, Kiểm toán và Công nghệ kỹ thuật Hóa học.